要设计和策划深圳餐饮小程序平台的功能和营销带客策划，可以考虑以下几个方面：
线上订餐功能：提供用户在线订餐的功能，包括菜单浏览、下单、支付和配送等服务。确保用户可以方便地通过小程序平台点餐，并提供多种支付方式和配送选项。
菜品展示和推荐：在小程序平台上展示餐厅的菜品信息，包括图片、描述、价格和特色。设计优雅的菜单页面，通过美食推荐、热销菜品和用户评价等方式，吸引用户选择并增加销量。
优惠和促销活动：设计各种优惠和促销活动，如满减、折扣、套餐等，吸引用户下单和消费。在小程序平台上清晰地展示优惠信息，让用户能够方便地获取和使用。
会员制度和积分管理：设置会员制度，鼓励用户注册成为会员并享受会员特权，如积分累积、生日礼品、专属优惠等。设计积分管理系统，让用户可以通过消费累积积分，并提供兑换礼品或抵扣金额的功能。
外卖配送与跟踪：与外卖平台或自有配送团队合作，提供外卖配送服务。在小程序平台上实时跟踪订单状态，让用户可以方便地查看订单进展和配送进度。
用户评价和口碑营销：鼓励用户在小程序平台上进行评价和留言，展示餐厅的口碑和用户满意度。回应用户反馈和问题，建立良好的客户关系，并通过用户评价来吸引更多潜在客户。
预订和排队管理：提供在线预订和排队功能，让用户可以提前预订餐位或加入排队等待。通过短信或推送通知用户预订或排队的状态，优化用户的就餐体验。
地理位置和导航：在小程序平台上集成地图和导航功能，让用户可以方便地找到餐厅的位置，并提供导航指引。
社交分享和推荐：设计社交分享功能，让用户可以分享菜品、用餐体验和优惠活动等内容到社交媒体，扩大餐厅的曝光度和影响力。
数据分析和个性化推荐：通过数据分析和用户行为跟踪，了解用户的偏好和消费习惯，提供个性化的推荐菜品和优惠活动。定期分析平台数据，优化平台的功能和营销策略。
以上是一个初步的餐饮小程序平台开发功能和营销带客策划框架，具体的功能和策略可以根据餐厅的需求和特点进行定制。建议与专业的小程序开发团队或咨询公司合作，共同制定和实施针对深圳餐饮小程序平台的功能和营销策略。
